普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶分为生茶和熟茶两种，它们的区别在于制作工艺和口感。
生茶是指经过杀青、揉捻、晾晒等传统工艺制作而成的未经过堆堆发酵的茶叶，具有清香、生涩、回甘等特点，适合长期存放和陈化。
熟茶是指经过人工堆堆发酵后制作而成的茶叶，具有独特的陈香味和口感，口感柔和、甜润、不苦涩，适合直接饮用。
总的来说，生茶口感更为清新，适合喜欢茶香和生涩口感的人饮用；熟茶则更适合喜欢陈香味和柔和口感的人饮用。