洱生茶饼通常需要使用专门的工具，称为茶针或茶刀，来将茶饼弄开。首先，用茶针或茶刀轻轻刮下茶饼表面的茶叶层，然后在茶饼中心处插(chā)入(rù)茶针或茶刀，轻轻扭动，直到茶饼松动并分开。注意不要用力过猛，以免损坏茶饼。
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