普洱白茶和生茶的区别

洱白茶和生茶都属于普洱茶的茶类,但它们的制作方法和口感有所不同。
普洱白茶是以嫩芽为原料,经过摊晒、干燥等工序制成的,口感清淡、香气高雅,具有保健功效,适合长期饮用。
而生茶则是将普洱茶的鲜叶经过摊晒、杀青、揉捻、发酵、晒堆等工序制成的,口感浓烈、陈香浓郁,具有降脂、降压、减肥、醒酒等功效,适合喝一些即可。
总的来说,普洱白茶和生茶在制作方法、口感和功效上都有所不同,消费者可以根据自己的口味和需求来选择。