普洱白茶的制作工艺流程

洱白茶的制作工艺流程如下:
1. 采摘:选择嫩叶和芽头,一般在3月至4月之间采摘。
2. 晒青:将采摘的茶叶在室外晒干,让其逐渐变黄。
3. 杀青:将晒青的茶叶放入锅中进行杀青,使其停止发酵和氧化。
4. 滚揉:将杀青后的茶叶放入机器中滚揉,使其形成条索状。
5. 晒干:将滚揉后的茶叶放入室外晒干,直至水分降至10%左右。
6. 筛选:将晒干后的茶叶进行筛选,去除杂质。
7. 包装:将筛选后的茶叶进行包装,以便于储存和销(xiāo)售(shòu)。
以上就是普洱白茶的制作工艺流程。