洱白茶是指以大叶种晒青毛茶为原料,经过白毫发酵而制成的茶叶。它的特点是色泽金黄,汤色清亮,香气高雅,口感醇厚甘甜,有一定的陈香味和生津口感。普洱白茶具有较高的保健价值,有助于降低血脂、降压、降血糖等作用。
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