洱茶冲泡方法:
1. 准备茶具:茶杯、茶壶、茶筛、茶船等。
2. 将普洱茶放入茶壶中,用开水烫一下茶叶,然后倒掉水,这个过程叫“清洗茶叶”,可以去除茶叶表面的杂质。
3. 将热水倒入茶壶中,浸泡普洱茶,第一泡可以稍微冲泡一下,然后倒掉水,这个过程叫“活化茶叶”,可以唤醒茶叶的香气。
4. 第二泡开始,温度不要太高,一般80-90度就可以了,不过具体温度还要根据不同的普洱茶种来调整。泡的时间也要根据个人口味来调整,一般3-5分钟左右。
5. 冲泡好的普洱茶可以倒入茶杯中品尝,一般来说,普洱茶的口感会随着泡的次数增加而变化,所以可以泡多次,每次品尝不同的味道。
注意事项:
1. 普洱茶的茶汤颜色(sè)比(bǐ)较深,不要用白色的茶杯,容易染色。
2. 冲泡普洱茶时,茶叶用量不要太多,一般来说,每次泡茶用量为3-5克就可以了。
普洱的冲泡方法
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