洱茶的功效与作用包括：
1. 降脂减肥：普洱茶中的茶多酚能够阻断脂肪吸收，促进脂肪代谢，有助于降低血脂和体重。
2. 消食化积：普洱茶中的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)能够刺(cì)激(jī)胃肠蠕动，促进食物消化，有助于消除胃肠积滞。
3. 预防心血管疾病：普洱茶中的茶多酚能够防止血管硬化，降低血压，预防心血管疾病。
4. 抗氧化：普洱茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，能够抑制自(zì)由(yóu)基的产生，保护人(rén)体(tǐ)细胞不受氧化损伤。
普洱茶的禁忌包括：
1. 普洱茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，过量饮用会引起神经兴奋，影响睡眠。
2. 普洱茶中含有鞣酸，过量饮用会对肠胃产生刺(cì)激(jī)，引起腹泻等不适症状。
3. 普洱茶中含有微量的镉等重金属，长期饮用会对肝肾等器官造成损害。因此，应该选择优质的普洱茶，适量饮用。