普洱的种类

洱茶的种类有生普洱和熟普洱。生普洱是指经过自然发酵而成的茶叶，茶汤呈现出明亮的橙黄色，口感清爽鲜润，有一定的苦涩和回甘；熟普洱是经过人工堆积发酵而成的茶叶，茶汤呈现出深红色，口感醇厚、甘甜，有一定的陈香味。此外，普洱茶还可以根据产地、年份、工艺等因素进行分类。