洱茶的等级有很多种，一般分为生茶、熟茶和沱茶三种。其中，生茶又分为毛尖、一级、二级、三(sān)级(jí)等级，熟茶分为一级、二级、三(sān)级(jí)、四(sì)级(jí)等级，沱茶则分为普洱茶饼、普洱茶砖、普洱茶沱等不同等级。等级高的普洱茶品质更好，口感更佳。
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