普洱紫茶是什么茶

洱紫茶是一种以云南大叶种普洱茶为原料，经过发酵、揉捻、杀青、晾晒等工序制成的紫色茶叶。它与普洱生茶和普洱熟茶不同，具有独特的口感和风味。普洱紫茶的制作工艺和品质标准由中国国(guó)家(jiā)标准委(wěi)员(yuán)会制定。