普洱茶中的青饼是什么

饼是普洱茶的一种形态,是将普洱茶叶压制成圆形或方形的饼状,经过自然发酵和储存后,茶叶会产生独特的陈香味和甘甜味,是普洱茶中较为经典的品种之一。