普洱茶为什么压成饼

洱茶压成饼是为了便于保存和运输。普洱茶是一种发酵茶，饼状压制可以使茶叶在压缩过程中产生压力和温度，促进茶叶的发酵和成熟。此外，饼状压制还可以减少茶叶的体积，方便储存和运输。