普洱茶为什么压成饼

洱茶压成饼是为了方便储存和运输。在古代，普洱茶是通过马帮或人力运输到各地的，饼状的普洱茶易于携带和保存。此外，压成饼的普洱茶还可以使茶叶更好地发酵和陈化，增加茶叶的口感和香气。