普洱茶为什么压成饼

洱茶压成饼的主要原因是为了便于运输和储存。在古代，普洱茶是通过马帮等交(jiāo)通(tōng)工具运输到各地的，压成饼可以减少体积，方便携带和保鲜。此外，压成饼的普洱茶还可以随着时间的推移而不断发酵，增加其香味和口感。