普洱茶为什么压成饼

洱茶被压成饼是为了方便运输和储存。普洱茶叶经过发酵后，含水量较高，如果不进行压制，容易受潮、霉变、变质等。而压成饼后，茶叶可以更紧密地堆放，减少空气接触，有利于茶叶的保存。此外，普洱茶饼也更容易携带和分装，方便消费者使用。