洱茶可以煮,但是要注意煮的时间和水温,一般建议用沸水冲泡,水温不要太高,控制在90℃左右,煮的时间也不要太长,一般2-3分钟即可。煮普洱茶可以增加茶汤的浓度和口感,但是过度煮会使茶汤变苦,影响口感。
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