洱茶是云南省的一种特色茶，根据不同的产地和制作工艺，各山头的普洱茶有着不同的特点。
以下是各山头普洱茶的特点：
1.思茅山：思茅山茶区的茶树年龄较老，茶叶的药性较强，口感浓烈，回甜持久，有较强的降脂、降压、降血糖等功效。
2.勐海山：勐海山茶区的茶树年龄较轻，茶叶香气浓郁，口感醇厚，回甜持久，有助于消化、减肥、解酒等功效。
3.六盘山：六盘山茶区的茶树生长在海拔较高的地区，茶叶带有高山的清香，口感鲜爽，回甜持久，有助于祛湿、解毒、提神等功效。
4.怒江山：怒江山茶区的茶树生长在怒江峡谷的陡峭山坡上，茶叶带有野生的清香，口感醇厚，回甜持久，有助于清热、解毒、降压等功效。
总的来说，普洱茶各山头的特点各有不同，消费者可根据自己的口感和需求选择适合自己的普洱茶。