普洱茶需要先将茶叶用温水冲洗一遍,然后将茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡,第一泡时间不要过长,约10-20秒,倒掉茶汤,这一步叫“洗茶”,主要是去除茶叶表面的杂质和尘土。接下来再用沸水冲泡,第二泡时间可以稍微长一些,约20-30秒,第三泡时间再稍微加长,约30-40秒,以此类推,每泡一次时间逐渐加长,直到茶汤有醇香的味道为止。而陈皮泡法则是将干燥的陈皮用温水浸泡10-15分钟,然后再用沸水冲泡,泡制时间可以根据个人口感调整,通常为3-5分钟,也可以加入适量的蜂蜜或冰(bīng)糖(táng)调味。
普洱茶需要先将茶叶用温水冲洗一遍,然后将茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡,第一泡时间不要过长,约10-20秒,倒掉茶汤,这一步叫“洗茶”,主要是去除茶叶表面的杂质和尘土。接下来再用沸水冲泡,第二泡时间可以稍微长一些,约20-30秒,第三泡时间再稍微加长,约30-40秒,以此类推,每泡一次时间逐渐加长,直到茶汤有醇香的味道为止。而陈皮泡法则是将干燥的陈皮用温水浸泡10-15分钟,然后再用沸水冲泡,泡制时间可以根据个人口感调整,通常为3-5分钟,也可以加入适量的蜂蜜或冰(bīng)糖(táng)调味。