普洱茶大饼和小饼有什么区别

洱茶饼分为大饼和小饼两种。大饼通常指的是重量在357克或以上的茶饼，而小饼则是指重量在357克以下的茶饼。除了大小之外，它们的制作工艺和茶叶的来源也可能存在差异。一般来说，大饼的茶叶来自较老的茶树，制作工艺也更加复杂，口感也更加浓烈。而小饼则通常采用较年轻的茶树制作，口感相对柔和。