洱茶冲泡方法如下：
1. 准备好茶具，将普洱茶放入茶壶中。
2. 用开水冲洗茶叶，然后倒掉，这个步骤叫“洗茶”。
3. 加入适量的热水，温度一般在90℃左右，盖上茶壶盖子，等待1-2分钟，让茶叶充分展开。
4. 倒出第一泡茶水，这个泡法叫“敬茶”。
5. 重复第3步和第4步，直到茶味变淡或茶叶已经泡完。
6. 最后将茶壶里的茶叶倒入茶杯中，让茶叶和茶水混合均匀，享受普洱茶的香气和味道。
注意事项：
1. 普洱茶的冲泡时间和次数可以根据个人口感进行调整。
2. 普洱茶可以多冲几次，每次冲泡时间逐渐延长，这样可以让茶叶充分释放出香气和营养。
3. 用陶瓷或玻璃茶具冲泡普洱茶，不要用不锈钢或塑料茶具，因为会影响茶味。
4. 在冲泡普洱茶之前，最好先将茶叶放在通风干燥的地方晾晒，这样可以去除茶叶的异味和杂质。