洱茶是一种以云南大叶种茶为原料,经过特定的发酵和储存工艺制成的茶叶,具有独特的香气和口感。它被广泛认为是一种具有保健功效的茶类,能够降低血脂、促进消化、抗氧化等。普洱茶分为生茶和熟茶两种,其中生茶经过简单的加工处理后直接储存,熟茶则需要经过特定的湿堆发酵后再进行储存。
普洱茶定义
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洱茶是一种以云南大叶种茶为原料,经过特定的发酵和储存工艺制成的茶叶,具有独特的香气和口感。它被广泛认为是一种具有保健功效的茶类,能够降低血脂、促进消化、抗氧化等。普洱茶分为生茶和熟茶两种,其中生茶经过简单的加工处理后直接储存,熟茶则需要经过特定的湿堆发酵后再进行储存。
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