普洱茶定义

洱茶是一种发酵后的茶叶，主要产于中国云南省的普洱市及周边地区，其茶叶经过精心加工和储存，以达到独特的口感和香气。普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶是指经过简单处理并未经发酵的新鲜茶叶，熟茶则是经过人工加湿堆制后的发酵茶叶。普洱茶具有保健功效，被认为可以降脂减肥、降血压、抗癌等。