普洱茶定义

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省，以其独特的制作工艺和独特的口感而闻名。普洱茶的制作过程包括杀青、揉捻、堆积、发酵、压制等步骤。普洱茶的特点是颜色深沉、口感醇厚、滋味复杂，具有降脂、降压、消脂减肥等功效。