普洱茶属于红茶吗 普洱茶属于什么茶

洱茶不属于红茶，它属于一种独特的发酵茶。普洱茶是以云南大叶种茶为原料，经过特定的制作工艺，包括杀青、揉捻、堆叠、发酵等过程，形成独特的风味和香气。