洱茶的冲泡要注意以下几点:
1. 水温:普洱茶的水温一般要保持在90℃左右,过高或过低都会影响茶汤的口感。
2. 茶量:一般来说,每次冲泡约需投入3-5克普洱茶叶。
3. 清洗:先用热水冲泡茶具,将茶叶放入茶壶中,用热水冲泡一次,倒掉茶汤,这个步骤主要是为了去除茶叶表面的灰尘和杂质。
4. 冲泡:将热水倒入茶壶,冲泡时间一般为20-30秒,第一泡称为“洗茶”,主要是为了唤醒茶叶,不喝。
5. 冲泡次数:普洱茶可以冲泡多次,每泡时间逐渐增加,可以根据个人口感喜好决定。
6. 储存:普洱茶的质量与储存密切相关,一般来说,普洱茶需要储存在通风、干燥、无异味的地方,避免受潮和受异味影响。
普洱茶怎么冲泡
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