洱茶保存的方法有以下几种：
1. 干燥存放：普洱茶最好避免潮湿的环境，可以放在通风干燥的地方，避免阳光直射。
2. 避光存放：普洱茶容易受到阳光的影响而失去香气和味道，所以最好将茶叶放在避光的地方。
3. 通风存放：普洱茶需要呼吸，所以最好将茶叶放在通风的地方。
4. 避免异味：普洱茶容易吸收异味，所以最好将茶叶放在不含异味的地方。
5. 定期翻(fān)动(dòng)：普洱茶需要定期翻(fān)动(dòng)，以保持其湿度和味道。
6. 贮存温度：普洱茶最好存放在温度适宜的地方，一般在15℃-25℃之间。