普洱茶是什么品种的茶

洱茶是一种特殊的发酵茶，主要产于中国云南省的普洱地区。它是用大叶种茶树的新鲜茶叶制成的，经过特殊的加工和处理，包括堆积、发酵和烘干等步骤，使其具有独特的口感和香味。普洱茶被认为是一种具有药用价值的茶，可以帮助调节身体和心理健康。