普洱茶是什么茶类

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省普洱市及周边地区。普洱茶又分为生茶和熟茶两种，生茶是指未经过人工堆积发酵的普洱茶，而熟茶则是经过人工堆积加速发酵的普洱茶。普洱茶有较高的药用价值，被广泛认为是一种有益健康的饮品。