普洱茶是什么茶类

洱茶是一种发酵茶，产于云南省普洱市及周边地区。它的特点是发酵程度高，呈现出深红色或深棕色，口感浓郁、滑(huá)润(rùn)，且有独特的陈香味。普洱茶历史悠久，被誉为中国茶文化的瑰宝之一。