普洱茶是什么茶

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省普洱市及周边地区。它的加工方法和储存方式与其他茶类不同，经过特殊处理后，有一种独特的陈香味和口感。普洱茶有助于消化、降脂、降压、清热解毒等功效，是中国传统的名茶之一。