普洱茶是什么茶

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省普洱市及周边地区。它的特点是茶汤浓厚，滋味独特，有陈年味道，具有益健康的功效。普洱茶根据不同的制作工艺和产地可以分为生普洱和熟普洱两种。