普洱茶是什么茶

洱茶是一种来自中国云南省的发酵茶，以其独特的香气和口感而闻名。它通常被分为生茶和熟茶两种类型，生茶是指未经发酵或轻微发酵的茶叶，而熟茶则是指经过深度发酵的茶叶。普洱茶具有许多健康益处，如降低胆固醇，促进消化和减肥等。