普洱茶是什么茶

洱茶是一种经过特殊处理的中国茶，产于云南省普洱市及周边地区。它是一种发酵茶，经过固态发酵、湿堆发酵、晒堆发酵等多个阶段的处理而成，具有独特的口感和香味。普洱茶有助于降低血脂、降压、减肥、消化等多种保健功效，是广受欢迎的茶叶品种之一。