普洱茶是什么茶

洱茶是一种来自中国云南省的发酵茶。它的特点是茶叶处理后会经过一段时间的自然发酵，使得茶叶的味道、香气和口感都会发生变化。普洱茶被认为具有许多健康益处，如帮助消化、降低胆固醇等。