普洱茶是如何杀青合集

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一、普洱茶是如何杀青

普洱茶是如何杀青

洱茶杀青的主要方法是“烘青法”。首先将新鲜采摘下来的普洱茶叶经过摊晾、杀青、揉捻、发酵等工艺处理后,再用烘干机进行烘干。在烘干过程中,需要控制温度和湿度,使茶叶达到干燥、杀青的目的。这样可以使茶叶保持其原有的香气和口感,同时也可以有效地杀死细菌,保证茶叶的卫生安全。

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