普洱茶是红茶吗

洱茶不是红茶，而是一种发酵茶。红茶是指经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的茶叶，而普洱茶则是经过摘采、萎凋、杀青、半发酵、压制、陈化等复杂工艺制成的独特茶品。