普洱茶晒红是什么意思

红是指普洱茶在制作过程中经过一段时间的自然发酵和氧化后，茶叶表面逐渐变红，呈现出一种独特的颜色和香气。这种发酵和氧化过程是普洱茶制作中非常重要的一步，也是普洱茶与其他茶类的区别之一。