洱茶主要分为生茶和熟茶两种。生茶又称为青茶,是指经过简单加工后,直接晾晒或储存,让其自然发酵的茶。熟茶是指将生茶经过特殊的堆积发酵后制成的茶。在生茶和熟茶的基础上,又可以根据不同的产地、加工工艺和年份等因素,分出各种不同的品种,如大叶种、小叶种、勐海茶、勐库茶、勐迪茶等。
普洱茶有哪些品种
来自
洱茶主要分为生茶和熟茶两种。生茶又称为青茶,是指经过简单加工后,直接晾晒或储存,让其自然发酵的茶。熟茶是指将生茶经过特殊的堆积发酵后制成的茶。在生茶和熟茶的基础上,又可以根据不同的产地、加工工艺和年份等因素,分出各种不同的品种,如大叶种、小叶种、勐海茶、勐库茶、勐迪茶等。
来自