洱茶有以下几种品种:
1. 生普洱:也称为青普洱,是经过摘采、萎凋、揉捻、发酵等工艺制成的普洱茶。鲜叶经过处理后,有明显的青草香味。
2. 熟普洱:也称为黑普洱,是经过摘采、萎凋、揉捻、堆积、发酵等工艺制成的普洱茶。鲜叶经过处理后,有明显的陈香味和甜味。
3. 银毫普洱:是在普洱茶中加入了银毫,以增加茶的香气和口感。
4. 金芽普洱:是在普洱茶中加入了金芽,以增加茶的香气和口感。
5. 老树普洱:是采自老茶树的普洱茶,因为老茶树的树龄长,茶叶含有更多的营养物质,口感更加浓郁。
6. 其他特殊工艺的普洱茶:例如普洱茶砖、普洱茶饼等。
普洱茶有哪些品种
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