洱茶主要有以下几种品种:
1. 生普洱:指新鲜茶叶经过揉捻、杀青、晾晒等工序后直接陈化而成的普洱茶。
2. 熟普洱:是将新鲜茶叶经过揉捻、杀青、晾晒等工序后进行堆制发酵而成的普洱茶。
3. 普洱砖茶:是将普洱茶叶经过揉捻、杀青、晾晒等工序后压制成砖形,便于储藏和运输。
4. 普洱饼茶:是将普洱茶叶经过揉捻、杀青、晾晒等工序后压制成圆形,便于储藏和饮用。
5. 普洱沱茶:是将普洱茶叶经过揉捻、杀青、晾晒等工序后压制成沱形,便于储藏和饮用。
普洱茶有哪些品种
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