普洱茶泡出来上面一层油

可能是因为普洱茶中含有一些油脂成分，而且茶叶中的油脂容易浮在茶面上。如果你想减少茶面上的油脂，可以尝试泡茶时不要用太高温度的水，或者先将茶叶用温水冲洗一遍再泡茶。此外，如果你的茶叶保存时间较长，也可能会出现这种情况，建议定期更换新的茶叶。