普洱茶烟香是怎么出来的

洱茶烟香是由于普洱茶的特殊加工工艺所导致的。普洱茶在制作过程中需要经过发酵、压制、储存等多个环节，这些环节会使得茶叶中的物质发生复杂的化学反应，产生出独特的香气和味道。而烟香则是由于普洱茶在存放时会吸收周围环境的气味，尤其是储存于陈年老仓的茶叶，会吸收到木质、霉味等气味，形成独特的烟香味。