洱茶煮茶方法如下：
1. 先将茶具用开水冲洗一遍，把杂质清洗干净。
2. 取出普洱茶，将茶叶放入茶壶中，用开水冲洗一遍，然后倒掉。这个步骤是为了清洗茶叶，去除茶叶表面的灰尘和杂质。
3. 再次用开水冲洗茶叶，然后倒掉。
4. 把开水烧开，等到水温降到85℃左右，倒入茶壶中。
5. 盖上茶壶盖子，等待1-2分钟，让茶叶充分浸泡。
6. 揭开茶壶盖子，倒出第一泡茶水。这一泡茶水不饮用，主要是为了冲洗茶叶，去除茶叶的浮尘和杂质。
7. 重新倒入开水，再次浸泡茶叶1-2分钟。
8. 倒出第二泡茶水，这一泡茶水是可以饮用的。
9. 之后每泡茶水的时间可以逐渐延长，茶叶的味道也会逐渐变浓。
10. 每次倒出茶水后，要及时加水，保持茶壶中的水位，以便下一次泡茶。
注意事项：
1. 普洱茶泡的时间不宜过长，否则会使茶汤过于浓郁，影响口感。
2. 普洱茶最好不要用开水直接冲泡，因为开水温度过高，容易破坏茶叶的香气和口感。
3. 普洱茶泡茶的水温要适中，不宜过高或过低。
4. 泡茶前要先将茶具清洗干净，以免影响茶叶的味道。
5. 普洱茶泡茶的次数不宜过多，一般三五次即可。