洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。它们的功效和作用有所不同。
1. 生茶：
生茶又称为青茶，是指未经过人工堆肥和湿堆发酵处理的普洱茶。生茶的颜色较浅，茶香清新，口感鲜爽，有利尿、降脂、降压、减肥等功效，对肝、胃、肠、心血管等有益。
2. 熟茶：
熟茶是指经过人工湿堆发酵处理的普洱茶。熟茶的颜色较深，茶香浓郁，口感厚重，有助于消化、降低胆固醇、调节血糖、预防动脉硬化等功效，对肝、胃、肠、心血管等有益。
总的来说，生茶和熟茶都有很多好处，但因为它们的制作方法不同，所以功效和作用也有所差异，选择哪种茶要根据自己的需求和口味来决定。