普洱茶生茶和熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶。生茶是指未经过人工堆积或加速发酵的普洱茶，茶叶色泽绿中带黄，味道清香，口感生涩，有些微苦涩感，有助于消化和降脂。熟茶是指经过人工堆积或加速发酵的普洱茶，茶叶色泽深红或咖啡色，味道醇厚，口感圆润，有些甜味和陈香味，有助于降脂和调节肠胃。总的来说，生茶和熟茶的口感和功效有所不同，消费者可以根据自己的口味和需求选择。