普洱茶生茶和熟茶的区别

洱茶生茶和熟茶的区别在于它们的加工方法不同。生茶是经过自然发酵和晒干而成，其茶味比较清香，口感比较醇厚；而熟茶则是经过堆积发酵和加工而成，其茶味比较陈香，口感比较柔和。此外，生茶适合保存时间较长，而熟茶则更易于饮用。