普洱茶生茶和熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。生茶是指未经过人工加工处理的新茶叶，熟茶则是指经过人工加工处理后的成品茶叶。生茶口感较苦涩，茶汤颜色较浅，有助于消化和降脂；熟茶口感较柔和，茶汤颜色较深，有助于降压和降血脂。一般来说，生茶适合年轻人和喜欢苦涩口感的人饮用，熟茶则适合老年人和喜欢柔和口感的人饮用。