普洱茶生茶是什么意思

洱茶生茶是指未经过发酵处理的新茶叶，也称为青茶。它的茶叶颜色为绿色，茶汤清澈，口感清爽，带有一些苦涩味道。普洱茶生茶需要经过后发酵处理，才能成为普洱茶熟茶。