普洱茶生茶是什么意思

洱茶生茶是指未经过发酵处理的普洱茶，也称为青茶或毛茶。它的外观呈现出绿色或深绿色，茶汤带有青涩的苦味和鲜爽的香气。生茶需要经过一定的保存时间，才能逐渐发生自然的微生物发酵，成为熟普洱茶。