普洱茶生茶熟茶区别

洱茶是一种特殊的茶叶，根据其处理方法的不同，可以分为生茶和熟茶两种。
生茶是指经过简单的加工后，将新鲜的茶叶直接晒干，保留了茶叶的天然味道和香气，具有浓郁的茶香和口感。
熟茶是指经过特殊的发酵处理后，茶叶的颜色变成了深红色，口感更加柔和，有一种独特的陈香味。
总体来说，生茶和熟茶的区别在于发酵程度和口感的不同，而且熟茶的保存时间更长，味道更加陈化。